Ricetta: Salsa Al Cren (2)

Tipologia: Le Salse

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 1 Radice Di Rafano (cren)
• 1 Bicchiere Panna Da Cucina
• 1 Cucchiaino Zucchero
• 3 Cucchiai Aceto Di Vino
• Sale

Preparazione:

1. Grattugiate la radice del cren; al ricavato aggiungete lo zucchero, poi 3 cucchiai di aceto; salate; amalgamate bene il tutto
2. Quindi diluite il composto con la panna
3. Servite con manzo bollito
4. E' una salsa molto piccante e va usata in piccole quantità

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