Cocktail: Kiss From Lino

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/3 Vermouth Dry
• 1/3 Drambuie
• 1/3 Cognac

Preparazione:

1. Scuotere nello shaker
2. Servire nel calice panciuto, con o senza ghiaccio

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Cocktail: Macumba (2)

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/3 Panna Liquida
• 1/3 Crema Di Banana
• 1/3 Crema Cacao
• 1 Cucchiaino Zucchero
• Per Servire:
• 1 Pezzetto Banana
• 1 Pizzico Cioccolato

Preparazione:

1. Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti
2. Servire nel tumbler stretto, con un pezzetto di banana e un pizzico di cioccolato grattugiato in superficie

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Cocktail: Passione D'estate

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/10 Southern Comfort
• 2/10 Passoa
• 2/10 Vodka Eristow
• 4/10 Succo D'ananas Bluebird

Preparazione:

1. Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio
2. Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio

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Cocktail: Liquore Di Aglio

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 200 G Alcool A 95 Gradi
• 200 G Aglio
• 100 Cl Vino Bianco Secco

Preparazione:

1. Frantumare l'aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l'alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio
2. Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco
3. Lasciate riposare un giorno, filtrate e mettete in bottiglia
4. Per eliminare l'alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due grani di caffè
5. Questo liquore è un vero medicinale

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Cocktail: Stinger (4)

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/3 Brandy
• 1/3 Crema Di Menta Bianca

Preparazione:

1. Squisito digestivo, si prepara agitando nello shaker con ghiaccio i due ingredienti

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Cocktail: Gin And It (4)

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 80 G Gin Dry
• 80 G Vermouth Rosso Italiano

Preparazione:

1. Si tratta di un cocktail aperitivo, detto anche 'vermouth-gin', da preparare direttamente nei bicchieri usando vermouth rosso italiano
2. Gli ingredienti ben freddi si mescolano gentilmente nei bicchieri gelati

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Cocktail: Melagrana Royale

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1 Melagrana (semi E Succo)
• Vino Spumante Prosecco

Preparazione:

1. Passate al passaverdura con il disco a fori fini i semi di una melagrana e raccogliete il succo in una ciotola
2. Versatene un cucchiaio in un calice unite qualche chicco di melagrana e riempite di Prosecco

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Cocktail: New America Dolce

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/3 Vermouth Rosso
• 1/3 Bitter Amaro
• Per Completare:
• Soda
• Per Servire:
• 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

1. Servire in calice con ghiaccio in cubetti e soda a piacere, e una scorza di limone

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Cocktail: Snoopy

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/10 Bitter Campari
• 1/10 Grand Marnier
• 3/10 Limoncello Toschi
• 1/10 Sciroppo Di Zucchero Di Canna
• 3/10 Tanqueray Gin
• Per Guarnire:
• 1 Scorza Di Limone

Preparazione:

1. Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio
2. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda
3. Guarnire con scorza di limone

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Cocktail: Alabama (2)

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/3 Brandy
• 1/3 Curacao
• 2 Cucchiai Succo Di Limone
• 1 Cucchiaino Zucchero
• 1 Scorza D'arancia

Preparazione:

1. Agitate bene brandy, succo di limone, curacao e zucchero, con ghiaccio
2. Versate in bicchieri da cocktail già freddi e spolverati di zucchero
3. Spremete la scorza d'arancia sopra la bevanda ed aggiungetela

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Cocktail: Godfather (2)

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/3 Whisky Scozzese
• 1/3 Amaretto

Preparazione:

1. Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio

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Cocktail: Brandy Daisy

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 4/5 Brandy
• 1/5 Granatina
• Succo Di Limone
• Per Guarnire:
• Alcune Ciliegie Da Cocktail

Preparazione:

1. Mischiate bene i primi 3 ingredienti con ghiaccio tritato e versate in un bicchiere da cocktail
2. Aggiungete ciliegie da cocktail
3. Servite con cannucce

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Cocktail: Caterina

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 5/10 Succo D'arancia
• 3/10 Vodka Keglevich
• 2/10 Crema Di Banana

Preparazione:

1. Preparare nello shaker con cubetti di ghiaccio
2. Servire nella doppia coppetta da cocktail

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Cocktail: Manhattan (6)

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 2/3 Whisky Canadese
• 1/3 Vermouth Rosso
• 1 Goccia Angostura
• Per Decorare:
• 1 Ciliegia Al Maraschino

Preparazione:

1. Si versano nel mixing-glass gli ingredienti nell'ordine con poco ghiaccio
2. Sevire in bicchieri da cocktail decorando con la ciliegia
3. Consigliato la sera

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Cocktail: Erb Geen

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1 Limone (succo)
• 1 Sedano Tagliato A Pezzetti
• 1/4 Cetriolo Tagliato A Rondelle
• 2 Cucchiai Kiwi Mixybar
• 1/2 Bottiglietta Pompelmo Dry Schweppes
• Per Decorare:
• 2 Rondelle Cetriolo

Preparazione:

1. Passate alla centrifuga il sedano e il cetriolo
2. Trasferite il succo nel bicchiere con dei cubetti di ghiaccio
3. Quindi aggiungete il succo di limone, lo sciroppo di kiwi, il Pompelmo Dry
4. Decorate con le rondelle di cetriolo

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Cocktail: Maurizio

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/6 Succo Di Limone
• 1/6 Apricot Brandy
• 2/6 Curacao
• 2/6 Gin
• Per Servire:
• 1 Fetta Limone
• 1 Pezzo Albicocca

Preparazione:

1. Agitare a lungo nel mixer con ghiaccio in cubetti
2. Servire nel gotto basso, con una fetta di limone e un pezzo di albicocca

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Cocktail: Succo Di Papaia Con Frullato Di Banana E Datteri Freschi

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/4 Frullato Di Banana E Datteri Freschi
• Alcuni Mirtilli Freschi
• 3/4 Succo Di Papaia
• Noce Moscata

Preparazione:

1. Mettere in un bicchiere il frullato, cospargendolo con alcuni mirtilli freschi
2. Versare sopra il succo di papaia
3. Spolverare con noce moscata

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Cocktail: Succo Di Verdure

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/4 Succo Di Carote
• 1/4 Succo Di Finocchio
• 1/4 Succo Di Sedano
• 1/4 Succo Di Insalata Lattuga
• Succo Di Limone
• 1 Vasetto Yogurth

Preparazione:

1. Mescolare lo yogurth ai succhi

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Cocktail: Jonathan

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/10 Vermouth Martini Dry
• 7/10 Jameson Irish Whisky
• 2/10 Apricot De Kuyper
• 2 Gocce Angostura
• Per Guarnire:
• 1 Spirale Scorza D'arancia
• 1 Mandarino Cinese
• Alcune Foglie Menta Fresca

Preparazione:

1. Si prepara nel mixing glass con ghiaccio
2. Mescolare delicatamente e servire nel bicchiere old fashion con 2-3 cubetti di ghiaccio
3. Guarnire con una spirale di buccia d'arancia, un mandarino cinese e alcune foglie di menta fresca

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Cocktail: Men

Tipologia: I Cocktails

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 1/4 Succo Di Limone
• 1/4 Benedictine
• 2/4 Cognac
• 1 Spruzzo Angostura
• Per Servire:
• 1 Fettina Limone
• 1 Scorza D'arancia

Preparazione:

1. Agitare nel mixer con ghiaccio
2. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio, una fettina di limone, una scorza d'arancia

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