Ricetta: Gelato Di Limoni
Tipologia: I Dolci Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
- 6 Limoni
- 200 G Zucchero
- 50 Cl Acqua
- Mettere sul fuoco l'acqua con lo zucchero, far bollire per qualche minuto mescolando e togliere dal fuoco
- Unire la scorza grattugiata dei limoni e il loro succo e lasciare in infusione per circa 30 minuti
- Passare il composto al setaccio, metterlo in una coppa, farlo raffreddare e tenerlo in freezer per almeno 2 ore prima di servire