martedì 23 febbraio 2010

Ricetta: Gelato Di Limoni

Tipologia: I Dolci
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 6 Limoni
  • 200 G Zucchero
  • 50 Cl Acqua
Preparazione:
  1. Mettere sul fuoco l'acqua con lo zucchero, far bollire per qualche minuto mescolando e togliere dal fuoco
  2. Unire la scorza grattugiata dei limoni e il loro succo e lasciare in infusione per circa 30 minuti
  3. Passare il composto al setaccio, metterlo in una coppa, farlo raffreddare e tenerlo in freezer per almeno 2 ore prima di servire

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