mercoledì 3 febbraio 2010

Ricetta: Frittata Saporita (2)

Tipologia: I Contorni
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 6 persona/e:
  • 6 Uova
  • 200 G Farina
  • 80 G Burro
  • 3 Bicchieri Latte
  • 120 G Formaggio Caciotta
  • Paprica
  • Sale
Preparazione:
  1. In una padella sbattere le uova aggiungendo la farina, un po' per volta, condire con sale e aggiungere il latte
  2. In 1 pirofila mettere il burro e farlo sciogliere
  3. Unire i composti e mettere al forno per 40 minuti dopo aver cosparso il tutto con fettine di caciotta e paprica
  4. Attendere per 5 minuti circa e servire

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