Ricetta: Tartellette Di Pollo

Tipologia: Gli Antipasti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 300 G Pollo
• 2 Uova
• Maionese
• Panna Montata
• Cetriolini Sott'aceto
• Sale

Preparazione:

1. Lessate il pollo, preferibilmente la parte del petto, tritatelo
2. Rassodate le uova, togliete i tuorli e amalgamateli con la carne tritata
3. Ammorbidite il composto con due cucchiai di maionese un cucchiaio di panna montata e regolate il sale
4. Riempite le tartellette con la crema, guarnite con cetriolini sott'aceto tagliati a fettine

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