Ricetta: Piselli Al Burro

Tipologia: I Contorni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 450 G Pisellini
• 200 G Cipolline
• 80 G Burro
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• Zucchero
• Sale

Preparazione:

1. Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato
2. Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire

Stampa il post