sabato 14 novembre 2009

Ricetta: Bastoncini Di Pesce Alla Mozzarella

Tipologia: I Primi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 450 G Bastoncini Di Pesce
  • 300 G Mozzarella
  • 200 G Salsa Di Pomodoro
  • Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
  1. Friggere i bastoncini di pesce in abbondante olio bollente fino a quando saranno ben dorati
  2. Adagiarne metà in una pirofila unta, coprirli con la mozzarella tagliata a fettine, fare un secondo strato di bastoncini e terminare con la salsa di pomodoro e mettere in forno caldo per circa 10 minuti

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