Ricetta: Soufflé Di Formaggio

Tipologia: Gli Antipasti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 1 Tazza Besciamella Densa
• 3 Tuorli D'uovo
• 125 G Formaggio Grattugiato
• 1 Presa Pepe

Preparazione:

1. Mescolate 1 tazza di besciamella densa con 3 tuorli, 125 g di formaggio grattugiato e una presa di pepe
2. Sbattete gli albumi a neve e incorporate la massa
3. Versate il tutto nella pentola complementare e fate cuocere al vapore per 40-50 minuti

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