Ricetta: Jefke

Tipologia: I Primi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• Filetti Di Aringa
• Limone
• Cipolla
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino
• Latte
• Tuorli D'uovo
• Prezzemolo
• Maionese
• Scalogno
• Per Servire:
• Fagioli Bianchi

Preparazione:

1. E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare
2. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto
3. Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno
4. E aggiungete questa mistura ai filetti
5. Lasciate riposare per un'ora
6. Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi

Stampa il post