Pollo Ubriaco

Tipologia: I Secondi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 1 Pollo
• 300 G Pomodori Pelati
• 70 G Burro
• Vino Bianco
• Sale
• Olio D'oliva
• Pepe
• 3 Spicchi Aglio

Preparazione:

1. Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare
2. Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura

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