domenica 4 ottobre 2009

Spiedini Di Prugne

Tipologia: Gli Antipasti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 12 Prugne Secche
  • 12 Dadetti Formaggio Groviera
  • 12 Fettine Pancetta
Preparazione:
  1. Occorrono 12 stecchini e 1 foglio di alluminio
  2. Mettete le prugne a bagno maria per una notte, dopo asciugatele, apritele e al posto del nocciolo mettete un dadetto di groviera
  3. Avvolgete ogni prugna con una fettina di pancetta, formando degli Involtini, fissati con lo stecchino
  4. Disponete sulla placca del forno e copriteli con un foglio di alluminio
  5. In pochi minuti saranno pronti e verranno serviti caldissimi

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