Pasticcio Di Carne (2)
Tipologia: I Secondi Piatti Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 6 persona/e:
- 500 G Carne Di Manzo In Fettine Sottili
- 5 Patate
- 2 Uova Sode
- Brodo
- 200 G Farina
- 100 G Burro
- Sale
- Pepe
- 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
- Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle
- Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro
- Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi
- Bucherellate la superficie
- Cuocete a 180 gradi un'ora