Macedonia Al Riso (2)

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 150 G Riso Basmati
• 200 G Zucchero
• 400 G Frutta Di Stagione Assortita
• 1 Limone
• Rum

Preparazione:

1. Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare
2. Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero
3. Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene
4. Servire dopo 1 ora

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