Spaghetti All'aragosta
Tipologia: I Primi Piatti Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
- 2 Aragoste
- 100 G Panna
- 100 G Salsa Di Pomodoro
- 500 G Pasta Tipo Spaghetti
- 60 G Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaio Prezzemolo
- 1/2 Limone
- Dividete con un trinciapollo le aragoste in due metà e ponetele in un tegame molto largo
- Aggiungete quindi il succo di 1/2 limone, l'olio, il sale, il prezzemolo, il pepe e lasciate cuocere per 10 minuti girando le aragoste prima da una parte e poi dall'altra
- Aggiungete il pomodoro e la panna, lasciando insaporire
- Cuocete gli spaghetti al dente e fateli saltare nello stesso tegame dal quale avrete prima tolte le aragoste
- Disponete gli spaghetti in un piatto di portata e guarniteli con le aragoste





