Torta Al Caffè

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 3 Uova
• 300 G Zucchero A Velo
• 300 G Burro
• 150 G Cacao Amaro
• 600 G Biscotti Secchi
• Caffè Forte

Preparazione:

1. Ammorbidire il burro a temperatura ambiente per almeno 1 ora
2. Lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero
3. Quando è ben gonfio e cremoso aggiungere le uova, una alla volta, continuando a lavorare il composto
4. In un vassoio fare uno strato di biscotti imbevuti di caffè, ricoprirlo di crema e spolverizzare con il cacao
5. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti
6. Tenere in frigo per circa 2 ore prima di servire

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