venerdì 25 settembre 2009

Sformato Di Pane In Cassetta Con Carciofi, Zucchine E Fontina

Tipologia: Gli Antipasti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 2 Carciofi
  • 500 G Zucchine
  • 4 Fette Pane In Cassetta
  • 150 G Formaggio Fontina
  • 20 Cl Latte
  • Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
  1. Mettere in una casseruola il pane in cassetta con un po' di latte ed olio
  2. Adagiarvi sopra uno strato di carciofi e zucchine precedentemente lessate, su cui spargere la fontina tagliata a dadini
  3. Infornare a 200 gradi per 5 minuti e servire

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