Pane Di Zucchine E Noci

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 8 persona/e:

• 600 G Farina
• 1 Cucchiaio Lievito In Polvere
• 1/2 Cucchiaino Bicarbonato
• 1 Cucchiaino Sale
• 2 Cucchiaini Cannella
• 1 Cucchiaino Noce Moscata In Polvere
• 1/2 Cucchiaino Chiodi Di Garofano In Polvere
• 12 Cl Latte
• 2 Uova Sbattute
• 125 G Burro Sciolto
• 1 Tazza Zucchero
• 2 Tazze Zucchine Grattugiate
• 2 Tazze Noci Tritate
• Per La Copertura:
• 250 G Formaggio Philadelphia
• 4 Cucchiai Olio Di Mais
• 2 Tazze Zucchero A Velo
• 1 Cucchiaino Estratto Di Vaniglia

Preparazione:

1. Riscaldare il forno a 175 gradi
2. Imburrare e infarinare lo stampo
3. Mescolare assieme e setacciare farina, lievito, bicarbonato, sale, cannella, moscata, garofano
4. In un altro piatto, largo, mescolare il latte, le uova, il burro, lo zucchero e le zucchine
5. Aggiungerci il mescolo di farina e battere solo finché sia mescolare, non di più
6. Mettere l'impasto nello stampo e cuocere per 45-60 minuti
7. Copertura di formaggio philadelphia: mescolare tutti gli ingredienti con le fruste

Stampa il post