Insalata Di Germogli

Tipologia: I Contorni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 100 G Germogli Di Soia
• 200 G Insalata Valerianella
• 1 Limone
• 1 Presa Sale
• 3 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

1. Sciacquare e asciugare i germogli e la valerianella
2. Metterli in una insalatiera
3. Emulsionare il succo di limone con 3 cucchiai di olio e una presa di sale
4. Versare la salsina sull'insalata, mescolare bene e servire

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