Gulasch (3)

Tipologia: I Contorni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 200 G Spezzatino Di Soia
• 300 G Cipolle
• 1 Spicchio Aglio
• Paprica
• 1 Cucchiaio Farina
• Maggiorana
• Sale
• Olio D'oliva
• Brodo

Preparazione:

1. Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato
2. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore
3. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto

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