venerdì 25 settembre 2009

Drink Alle Erbe

Tipologia: I Cocktails
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 1 persona/e:
  • 1/2 Ciuffo Aneto
  • 1/2 Ciuffo Prezzemolo
  • 1/2 Ciuffo Pimpinella
  • 4 Cucchiaini Succo D'arancia
  • 1 Cucchiaino Succo Di Limone
  • 25 Cl Latte Freddo
  • Sale
  • Pepe Bianco
  • 1 Punta Zucchero
  • Per Guarnire:
  • 1 Rametto Prezzemolo
Preparazione:
  1. Bibite come queste vanno scomparendo ed a malapena è possibile rintracciarne ancora le ricette
  2. Eppure sono l'ideale per combattere la stanchezza dopo una giornata di lavoro e per recuperare le energie
  3. Lavate le erbe e riducetele in purè nel mixer elettrico
  4. Aggiungetevi i succhi di limone e di arancia e il latte
  5. Insaporite con sale e pepe
  6. A piacere dolcificate con un po' di zucchero e mescolate tutto bene
  7. Versate in bicchieri alti e servite il frullato cosparso di prezzemolo tritato o guarnito con un rametto

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