martedì 21 luglio 2009

Ali Di Tacchina Al Vino Bianco

Tipologia: I Secondi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 4 Ali Di Tacchina
  • Rosmarino
  • Salvia
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
  1. Preparare le ali ben pulite e lavate ed inserirle in una casseruola dove non occupino più dei 2/3 della sua capacità; portare a temperatura e rosolare bene le ali da tutte le parti
  2. Aggiungere il vino bianco, un rametto di rosmarino, sale e salvia
  3. Chiudere con il coperchio, e cuocere per mezz'ora

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