giovedì 25 febbraio 2010

Ricetta: Gelato Spumante

Tipologia: I Dolci
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 25 Cl Vino Spumante
  • 125 G Zucchero
  • 200 G Panna
Preparazione:
  1. Mettere lo spumante in frigo per almeno 2 ore
  2. Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno
  3. Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato
  4. Servirlo con la macedonia

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