mercoledì 4 novembre 2009

Ricetta: Funghi Al Forno (3)

Tipologia: I Contorni
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 4 Funghi Champignon
  • Prezzemolo
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Aglio
Preparazione:
  1. Lavare e pulire i funghi, e adagiare le cappelle su una teglia; tritare i gambi con aglio e prezzemolo e riempirvi le cappelle
  2. Mettere in forno
  3. Durante la cottura versare sui funghi un intingolo di olio e vino per insaporirli e non farli seccare

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