mercoledì 11 novembre 2009

Ricetta: Fettine Alla Pizzaiola (3)

Tipologia: I Secondi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 4 Fettine Carne Di Vitello
  • 500 G Pomodori Da Sugo
  • Origano
  • 1 Spicchio Aglio
  • Olio D'oliva
  • Poco Burro
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
  1. Rosolate la carne in poco burro; in un altro tegame colorite nell'olio l'aglio tritato, unite i pomodori, pelati e tagliati a cubetti e cuocete dieci minuti
  2. Salate, pepate
  3. Versate la salsa sulla carne, spolverizzate con origano
  4. Servite

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