martedì 10 novembre 2009

Arrosto Di Manzo

Tipologia: I Secondi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 600 G Roast-beef
  • 1 Rametto Rosmarino
  • Olio D'oliva
  • Burro
  • 2 Foglie Alloro
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Pepe
  • Sale
Preparazione:
  1. Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco

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