mercoledì 28 ottobre 2009

Ricetta: Tortellini Panna E Olive

Tipologia: I Primi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 500 G Pasta Tipo Tortellini
  • 50 G Burro
  • 250 G Panna Da Cucina
  • 30 Olive Nere
Preparazione:
  1. Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata
  2. Intanto snocciolate le olive nere e tagliatele a pezzettini
  3. Sciogliete il burro in un tegamino e aggiungete la panna e le olive spezzettate
  4. Fate cuocere per 5 minuti fino ad ottenere un sughetto denso
  5. Scolate i tortellini al dente, aggiungete il sughetto e servite

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