Ricetta: Salsa Guacamole
Tipologia: Le Salse Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
- 2 Avocado
- 1 Cipolla
- 1 Limone (succo)
- 10 Cl Olio D'oliva
- 1 Pizzico Zenzero In Polvere
- 1 Pizzico Paprica Piccante
- Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer
- Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo
- Servire molto fredda con pesce bollito