Ricetta: Insalata Di Pere

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 4 Pere Grandi Mature
• 2 Cucchiai Zucchero
• 1 Bicchierino Distillato Alle Pere
• 1 Limone
• 2 Cucchiai Mandorle Pelate
• 1 Cucchiaio Pinoli
• 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina

Preparazione:

1. Pelare le pere e tagliarle a dadini
2. Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire
3. Tagliare a filetti le mandorle
4. Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l'uvetta, lo zucchero e il distillato di pere
5. Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire

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