Ricetta: Insalata Di Arance Al Cognac

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 6 Arance Senza Semi
• 1/2 Bicchierino Cognac
• 150 G Zucchero Cristallino

Preparazione:

1. Sbucciare al vivo le arance e dividerle a fettine, meno una da lasciare intera
2. Disporre in un piatto da portata l'arancia intera al centro e contornarla con le fettine disposte a corona
3. Cospargere il tutto con zucchero e, prima di servire, con cognac
4. Al momento di servire dare fuoco al cognac e far caramellare lo zucchero

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