Ricetta: Frittata Al Prosciutto Cotto

Tipologia: I Contorni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 6 Uova
• 120 G Prosciutto Cotto
• 2 Cucchiai Panna
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• 1 Noce Burro
• 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato
• Sale
• Pepe

Preparazione:

1. Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai di panna, regolate sale e pepe con moderazione
2. In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti
3. Servitela calda

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