Polipi In Bianco

Tipologia: I Primi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 110 G Polipo
• Pepe Verde
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Prezzemolo
• Sale

Preparazione:

1. Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l'aglio, il prezzemolo e il pepe tritati
2. Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti
3. Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura

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