Filetto Marinato (2)

Tipologia: I Secondi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 6 Spicchi Aglio Schiacciato
• 1 Pezzo Zenzero Spezzettato (pezzi Di 2.5 Cm)
• 1/2 Cl Senape
• 3 Cl Salsa Di Soia
• 13 Cl Succo D'ananas
• 4 Filetto Di Carne
• Sale
• Pepe

Preparazione:

1. Unire l'aglio, lo zenzero, la senape, la salsa di soia e il succo di ananas in un contenitore
2. Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e metterli nel contenitore con la marinata
3. Far insaporire per circa due ore e cuocere a piacere sul barbecue, ai ferri o su una padella antiaderente
4. Salate, pepate e servite

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