Burro Al Basilico

Tipologia: Le Salse

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 100 G Burro
• Basilico
• Alcuni Cucchiai Succo Di Limone
• Sale
• Pepe

Preparazione:

1. Lavate e asciugate il basilico, poi spezzettatelo con le mani
2. Dividete il burro a fiocchetti, metteteli in un pentolino e fateli sciogliere a bagnomaria con l'acqua a leggero bollore
3. Ritirate dal fuoco e lavorate con una frusta fino a quando il composto assume la consistenza di una crema
4. Salate, pepate, aggiungete il basilico e alcuni cucchiai di succo di limone
5. Per accompagnare pesci e crostacei

Stampa il post