Spaghetti Con Le Telline

Tipologia: I Primi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 500 G Pasta Tipo Spaghetti
• 1000 G Telline
• 1 Bicchiere Vino Bianco
• 200 G Pomodori Pelati
• 2 Spicchi Aglio
• Prezzemolo
• Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:

1. Cuocere la pasta in acqua salata
2. Lavate le telline e mettetele in una padella per farle aprire
3. Sgusciatele e mettete da parte la loro acqua
4. Fate soffriggere in una padella l'olio con due spicchi d'aglio tritati e un po' di prezzemolo tritato; unite poi i pelati, sale e pepe
5. A metà cottura versate il vino e dieci minuti prima della fine cottura aggiungete le telline, la loro acqua ed un po' di prezzemolo tritato
6. Scolate gli spaghetti e conditeli con la salsa

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