Pasta Del Gobbler

Tipologia: I Primi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 400 G Pasta Tipo Conchiglie
• 250 G Mortadella (pezzi Da 250 G)
• 6 Olive Nere
• 10 Capperi Salati
• 200 Cl Passato Di Pomodoro
• Pepe
• Sale
• Noce Moscata
• Acqua
• Olio D'oliva

Preparazione:

1. Mettete sul fuoco la pentola con l'acqua salata
2. Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d'olio
3. fatela soffriggere per un po', poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta
4. Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata
5. Quando è pronta, scolate, condite e servite

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