venerdì 25 settembre 2009

Insalata Di Mais

Tipologia: I Contorni
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 6 persona/e:
  • 2 Lattine Mais
  • 3 Pomodori
  • 1 Mozzarella
  • 2 Gambi Sedano
  • 1 Peperone Verde
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
  1. Versate il mais in un'insalatiera, unitevi i pomodori sbucciati, privati dei semi e tagliati a pezzi, la mozzarella tagliata a dadini, i gambi di sedano tagliati a pezzetti e il peperone verde tagliato a rondelle
  2. Sciogliete il sale con l'aceto, versate nell'insalatiera, pepate e unite quattro cucchiai d'olio
  3. Mescolate bene

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