Primo Sale Alle Erbe

Tipologia: Gli Antipasti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• Formaggio Primo Sale
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Medio-fruttato
• Erbe Aromatiche Fresche (timo, Maggiorana, Mentuccia, Rosmarino, Salvia)
• Scalogno
• Sale Marino

Preparazione:

1. Preparare un trito di erbette aromatiche e scalogno e metterlo in una ciotola con 1/2 bicchiere d'olio; far macerare per alcune ore
2. Tagliare il primo sale a fette non grandi e irrorare ciascuna con l'olio aromatico un po' prima di servire
3. Può essere un antipasto inconsueto e fresco

Stampa il post