sabato 8 agosto 2009

Pane Al Finocchietto

Tipologia: Gli Antipasti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 1000 G Farina
  • 30 G Lievito Di Birra
  • 20 G Semi Di Finocchio
  • 2 Bicchieri Birra
  • 1 Arancia (scorza Grattugiata)
  • Sale
Preparazione:
  1. Disponete la farina a fontana, unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e sale e impastate con l'aiuto della birra
  2. Piano piano incorporatevi i semi di finocchio e la buccia dell'arancia
  3. Quando l'impasto sarà compatto dategli forma ed infornate per circa 20-30 minuti

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