sabato 8 agosto 2009

Liquore Di Alloro

Tipologia: I Cocktails
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 600 G Alcool A 90 Gradi
  • 500 G Zucchero
  • 500 G Foglie Di Bacche D'alloro
  • 350 G Acqua
Preparazione:
  1. Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell'alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto
  2. Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool, separandolo dall'alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo
  3. Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sarà pronto da servire

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