Arrosto Di Vitello Al Latte (3)

Tipologia: I Secondi Piatti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 1 persona/e:

• 100 G Vitello Magro
• 50 G Latte Scremato
• 25 G Olio D'oliva
• Succo Di Limone

Preparazione:

1. Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla
2. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo
3. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire

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