sabato 14 novembre 2009

Ricetta: Minestra Di Riso E Spinaci

Tipologia: I Primi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 6 persona/e:
  • 500 G Spinaci
  • 150 Cl Brodo
  • 100 G Riso
  • Burro
  • 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano
Preparazione:
  1. Lavare e scottare gli spinaci, tritarli quindi grossolanamente e passarli nel burro
  2. Aggiungere il brodo, e quando bolle il riso
  3. A cottura ultimata, unire un cucchiaio di parmigiano grattugiato

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