Ricetta: Bruschette

Tipologia: Gli Antipasti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 4 Fette Pane Casereccio
• 2 Spicchi Aglio
• Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:

1. Tostate le fette di pane da entrambi i lati
2. Sbucciate gli spicchi d'aglio e strofinateli sulle fette di pane calde, aiutandovi con una forchetta
3. Sistemate le fette di pane su un piatto da portata e irroratele con un filo d'olio, distribuendolo bene su tutta la fetta
4. Salate, pepate e servite
5. Il pane tostato alla brace acquista una fragranza particolare, tuttavia il forno di casa o una piastra di ghisa daranno lo stesso un buon risultato

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