sabato 3 ottobre 2009

Condimento Al Tamarindo

Tipologia: Le Salse
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 1 Cucchiaio Estratto Di Tamarindo
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzichino Pepe
Preparazione:
  1. Stemperare il sale nell'aceto, aggiungere il tamarindo ed il pepe
  2. Stemperare con l'olio
  3. Serve per insaporire insalate di verdura, carne, pesce

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