Frollini (3)
Tipologia: I Dolci Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 8 persona/e:
- 2 Tuorli D'uovo
- 100 G Zucchero
- 200 G Burro Morbido
- 250 G Farina
- 50 G Cacao
- Zucchero A Velo
- 150 G Confettura Di Fragole
- Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro morbido e incorporare la farina e il cacao
- Lasciar riposare la pasta avvolta in pellicola trasparente per 30 minuti, poi ridurla a palline grosse come noci, appiattirle leggermente e schiacciarle al centro
- Cuocere i frollini in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli di zucchero a velo
- Riscaldare la confettura di fragole e versarla al centro dei frollini





