lunedì 10 agosto 2009

Funghi Alla Parmigiana Montello

Tipologia: I Contorni
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • Funghi
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Olio D'oliva
  • 1 Limone
Preparazione:
  1. Togliete l'estremità inferiore ai funghi, passateli sotto l'acqua fredda corrente e metteteli a fettine in una teglia larga e bassa alternati con parmigiano grattugiato e conditi con sale, pepe e poco olio
  2. Cuocete con coperchio e aggiungete un limone a metà cottura

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