martedì 3 novembre 2009

Ricetta: Lattaiolo

Tipologia: I Dolci
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 6 persona/e:
  • 100 Cl Latte
  • 6 Uova
  • 2 Cucchiai Zucchero
  • 50 G Farina
  • 1 Bustina Vaniglia
  • 1 Cucchiaio Cannella
  • Poco Burro
Preparazione:
  1. Sbattete le uova con lo zucchero, quindi incorporate la farina, la vaniglia e la cannella
  2. Girate bene e versate poco alla volta, tutto il latte
  3. Imburrate e infarinate una tortiera e versateci dentro il composto
  4. Cuocete in forno caldo per mezz'ora
  5. Va servito freddo

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