lunedì 26 ottobre 2009

Ricetta: Spaghetti Ai Due Sapori

Tipologia: I Primi Piatti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 320 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 1 Cipolla Bianca
  • 6 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • 2 Finocchi
  • Olio D'oliva
  • Sale
Preparazione:
  1. Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d'oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura
  2. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi

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