lunedì 19 ottobre 2009

Ricetta: Salsa Remoulade Per Bolliti Di Carne

Tipologia: Le Salse
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • 250 G Maionese
  • 1/2 Cucchiaio Senape
  • 1 Cucchiaio Dragoncello E Prezzemolo Tritati
  • 10 G Capperi Sott'aceto
  • 1/2 Cucchiaio Salsa Worcester
  • 2 Cetriolini Sott'aceto
  • 2 Filetti D'acciughe
Preparazione:
  1. Unite alla maionese il trito di erbe aromatiche, i sottaceti tritati finemente, le acciughe, quindi aggiungete la senape e la salsa Worcester mescolando bene
  2. Potete eseguire il tutto con il frullatore

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