martedì 20 ottobre 2009

Ricetta: Salsa Harissa (2)

Tipologia: Le Salse
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
  • Peperoncini Secchi
  • Olio D'oliva
  • Aglio
  • 1 Cucchiaio Cumino
  • 1 Cucchiaio Semi Di Coriandolo
Preparazione:
  1. Lasciate i peperoncini in acqua tiepida per circa 20 minuti poi passateli nel frullatore aggiungendo olio, aglio, un cucchiaio di cumino e uno di semi di coriandolo

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