Torta Di Nocciole

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 6 persona/e:

• 95 G Farina
• 200 G Burro
• 280 G Zucchero
• 250 G Nocciole Tostate
• 95 G Cacao
• 1 Bustina Vaniglia
• Zucchero A Velo Vanigliato
• 3 Uova

Preparazione:

1. Tritare finemente le nocciole
2. In una terrina sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, unire la farina, le nocciole, il cacao, la vaniglia e le chiare montate a neve soda
3. Amalgamare bene il composto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata
4. Mettere in forno moderatamente caldo per circa 45 minuti
5. Sfornare il dolce, farlo raffreddare, sformarlo e spolverizzarlo di zucchero vanigliato

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